Редактируем меню загрузки GRUB

Один мой друг, видимо, второй и единственный человек, посещающий этот мой блог, попросил оставить тут памятку как быстро изменить меню загрузки в GRUB.
Ему не нравится название, которое grub-update делает при сканировании установленных систем на жестком диске, а именно, хочет менять "Windows7" на что-нибудь более радостное для глаз, типа "mustdie" или "memtest"...
Так вот, сделать это можно в файле
/boot/grub/grub.cfg